ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Φροντίζοντας τον εαυτό σας
Είναι σημαντικό για τους ασθενείς που κάνουν αιμοκάθαρση να έχουν τη σωστή ποσότητα πρωτεϊνών, θερμίδων, υγρών, βιταμινών και μετάλλων κάθε μέρα. Για να προσπαθήσουμε να είναι υγιείς και ευτυχισμένοι οι ασθενείς με αιμοκάθαρση, θα πρέπει να: τρώνε το σωστό είδος και σωστή ποσότητα φαγητού σε καθημερινή βάση.
Η μεσογειακή διατροφή συνδέεται σημαντικά με μικρότερο κίνδυνο χρόνιας νεφρικής νόσου. Η μεσογειακή διατροφή αποτελείται κυρίως από φυτικά τρόφιμα, όπως φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, όσπρια και καρύδια. Τα κόκκινα κρέατα, τα επεξεργασμένα τρόφιμα και τα γλυκά είναι περιορισμένα.
- Λαχανικά, ψωμί και δημητριακά ολικής αλέσεως, πατάτες, φασόλια, ξηροί καρποί και σπόροι
- Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο (ψυχρής πίεσης) ως σημαντική πηγή μονοακόρεστου λίπους
- Τα αυγά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα ψάρια και τα πουλερικά καταναλώνονται σε χαμηλές έως μέτριες ποσότητες
Μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή μπορεί να συμβάλει στη βελτίωση της γενικής σας υγείας και στη μείωση του κινδύνου ανάπτυξης περαιτέρω προβλημάτων.
Μιλήστε στο γιατρό μας!